Линия переработки таро с быстрой заморозкой и упаковкой
Данная линия переработки таро предназначена для овощеперерабатывающих заводов, фабрик замороженных продуктов, производств готовых блюд и снековой продукции. Система объединяет этапы мойки, очистки, нарезки, воздушной сушки, быстрой заморозки (IQF) и автоматической упаковки в единый стабильный процесс.
Оборудование для мойки и очистки эффективно удаляет загрязнения и кожуру, снижая потери сырья. Линия поддерживает выпуск нескольких видов готовой продукции, включая очищенное таро, кубики и полоски таро. Технология быстрой заморозки сохраняет цвет, текстуру и питательные свойства продукта, обеспечивая высокое качество после размораживания. Модульная конструкция позволяет адаптировать производительность и формат упаковки под требования экспортных рынков и холодовой логистики.
Описание
Комплексное решение для мойки, очистки, нарезки, IQF-заморозки и упаковки таро для пищевых предприятий
Данная производственная линия переработки таро разработана для современных предприятий пищевой промышленности, включая овощеперерабатывающие заводы, фабрики замороженных продуктов, производства готовых блюд и снековые предприятия. Линия обеспечивает стабильный и непрерывный процесс от сырого таро до готовой замороженной и упакованной продукции.
Описание продукта линия переработки таро:
Процесс начинается с двухступенчатой системы промывки, которая тщательно удаляет грязь, волокна и примеси с поверхности таро. Далее сырье проходит сортировку и поступает в машину для очистки таро, где кожура снимается аккуратно и с минимальными потерями. Такое решение особенно важно для крахмалистых и хрупких корнеплодов.
 |
 |
 |
| Линия поддерживает различные формы нарезки: кубики, полоски, ломтики или сегменты. Оборудование для нарезки адаптировано под нежную и крахмалистую структуру таро, уменьшая ломкость и сохраняя ровную поверхность. После нарезки таро проходит через центрифужную или воздушную сушку для удаления избыточной влаги, создавая стабильные условия для заморозки. |  |
 |
Основной узел линии — IQF-система быстрой заморозки, которая быстро замораживает таро, сохраняя клеточную структуру, естественный цвет, текстуру и питательные вещества. Быстрая заморозка предотвращает образование крупных кристаллов льда, улучшает качество размораживания и сохраняет высокие органолептические свойства. |
После заморозки таро поступает в автоматическую упаковочную систему. Линия поддерживает различные форматы упаковки, включая пакетирование, вакуумную упаковку и фасовку по порциям, что удобно для холодовой цепи и розничной реализации.
 |
 |
 |
В каких отраслях используется линия переработки таро?
Линия подходит для овощеперерабатывающих заводов, фабрик замороженных продуктов, производств готовых блюд (RTE) и снековой продукции.
Какие виды продукции можно производить?
Очищенное целое таро, кубики таро и полоски таро, предназначенные для заморозки и упаковки.
Что дает технология IQF?
IQF-заморозка сохраняет структуру, цвет и вкус таро, предотвращая образование крупных кристаллов льда.
Можно ли адаптировать линию под разные объемы производства?
Да, линия имеет модульную конструкцию и может быть адаптирована под требуемую производительность.
Подходит ли линия для экспортных поставок?
Да, оборудование соответствует санитарным требованиям и поддерживает упаковку для холодовой цепи.
Сопутствующие популярные продукты
Машина для нарезки рыбы под углом
Машина для косой нарезки рыбы специально разработана для переработки рыбы, обеспечивает равномерные косые ломтики, сохраняет привлекательный вид и повышает выход продукции.
Высокоэффективная многофункциональная 16-позиционная машина для очистки манго от кожуры
Описание продукта: На современных линиях по переработке фруктов и овощей эффективность и качество...
Высокоэффективный и точный соковыжималка для гранатовых косточек
Наша машина для отжима гранатового сока предназначена для эффективного извлечения сока из свежих гранатов без повреждения семян. Оборудование изготовлено из нержавеющей стали, легко моется и подходит для промышленных линий по переработке фруктов. Высокая производительность, стабильная работа и простое обслуживание делают её идеальным решением для предприятий по производству натуральных соков.
Промышленная машина для бланширования овощей и фруктов
Промышленная бланшировочная машина предназначена для предварительной термообработки овощей и фруктов. Оборудование позволяет точно регулировать температуру и скорость конвейера в зависимости от продукта и технологии.
Автоматическая машина для резки корнеплодов
машина для резки корнеплодов предназначена для промышленной обработки корнеплодов и твёрдых овощей. Устройство использует цепной привод для стабильной подачи сырья, обеспечивает точную резку и равномерное движение продукта, что увеличивает выход и улучшает качество готовой продукции. Подходит для пищевых фабрик, переработки овощей, центральных кухонь и производственных линий полуфабрикатов.
Высокоэффективная машина для разделки рыбы
Лезвия рыборезки изготовлены из пищевой легированной стали, что делает их острыми и прочными. Они позволяют точно нарезать карпа вдоль хребта, обеспечивая чистый и ровный срез.
FXP-99 Двухголовая машина для очистки фруктов
Описание продукта: FXP-99 Двухголовая машина для очистки фруктов — это полностью автоматическое о...
Барботажная мойка овощей для стиральных машин | Оборудование для переработки овощей
Использование: Барботажная мойка овощей — это профессиональное решение для обработки пищевых прод...
Машина для извлечения и очистки семян граната и маракуйи
Наша машина для очистки и мойки граната эффективно удаляет кожуру и тщательно промывает плоды. Оборудование подходит для переработки в промышленных масштабах, снижает трудозатраты и повышает качество обработки.
Автоматическая наклонная моечная машина для овощей и фруктов
Пузырьковая машина для мойки фруктов и овощей с опрокидывающейся конструкцией предназначена для эффективной и бережной очистки свежей продукции. Оборудование оснащается системой циркуляции и фильтрации воды, а также может быть дополнено ультразвуковой и озоновой дезинфекцией для повышения уровня пищевой безопасности.
Многофункциональная ультразвуковая озоно-пузырьковая мойка для фруктов и овощей WASC-10
Наша машина для мойки фруктов и овощей с пузырьками сочетает в себе принципы циркуляции воды, пузырькового перемешивания и распыления под высоким давлением. Она эффективно удаляет грязь, пыль и остатки пестицидов с поверхности продуктов. Подходит для мытья листовых овощей, корнеплодов и фруктов. Оборудование работает стабильно, экономично и может быть адаптировано под разные типы сырья.
Линейная машина для нарезки сыра
Наша линейная машина для нарезки сыра позволяет точно нарезать сыр кубиками, а также гибко нареза...
Автоматическая машина для машина для очистки ананасов
Автоматическая машина для очистки маленьких ананасов предназначена для обработки ананасов и более 20 видов фруктов, включая манго, яблоки, груши, киви и авокадо. Устройство сочетает 6 функций — очистку, обрезку концов, удаление сердцевины, нарезку, разделение и защиту цвета — в одной компактной конструкции.
Машина для нарезки кальмаров кольцами
Описание: В современной переработке морепродуктов нарезка кальмаров кольцами является ключевым пр...
Линия переработки манго: очистка, удаление косточки и нарезка | Промышленное решение
Автоматическая линия переработки манго с 8-позиционной очисткой, ручным удалением косточки и нарезкой. Обеспечивает стабильную работу и высокое качество для свежих и замороженных продуктов.
Автоматическая машина для очистки яблок, нарезки и удаления сердцевины яблок и груш
Автоматическая машина очищает, нарезает и удаляет сердцевину яблок и груш в одном цикле. Оснащена инфракрасным датчиком безопасности, выполнена из нержавеющей стали, подходит для заводов по переработке фруктов.